- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-borek-9741709/
Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka (20 adet börek için)
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
İç sosu için;
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sirke
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
tuz miktari nedir
Ben 2 çay kaşığı kullandım, ancak siz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
tuz miktari nedir
Ben 2 çay kaşığı kullandım, ancak siz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.