Mis Kokulu Limonlu Kek (Zerdeçal Sarı Renk Vermesi İçin Hiç Tadını Bozmuyor)

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Mis Kokulu Limonlu Kek (Zerdeçal Sarı Renk Vermesi İçin Hiç Tadını Bozmuyor) Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüsü 200ml

Hamur için:

4 yumurta
1 bardaktan 1 parmak az şeker şeker
3 yemek kaşığı sıcak su
1 paket vanilya şekeri
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi

Sos için:

5 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım limonun suyu

Mis Kokulu Limonlu Kek (Zerdeçal Sarı Renk Vermesi İçin Hiç Tadını Bozmuyor) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kekin formdan kolay kurtulması için kullanılan pasta kalıbını tereyağı ile yağlayıp birazda un serpip buzdolabına kaldırın.
Sonra yumurtaları, şekeri, vanilya şekerini ve 3 yemek kaşığı sıcak suyu bir kalıba alıp mixer ile kabarana kadar çırpın.
Sütü ve yağı da ekleyin ve kaşıkla karıştırın.
Ardından elenmiş unu, kabartma tozumu ve zerdeçalı ekleyin.
Mixer ile en düşük ayarda bir dakika kadar unu harca yedirin.
Sonra bir limonun kabını rendeleyin ve yarım limonun suyuyla birlikte hamura ekleyerek karıştırın.
Hazırlanan hamuru pasta kalıbına dökün.
Keki önceden ısıtılmış fırında 170 derecede alt/üst ayarda kontrollü şekilde yaklaşık 50 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra fırını kapatın ve fırın kapağını biraz açın, keki 15 dakika daha fırında bekletin.
Ardından keki fırından alın ve soğumaya bırakın.
Bu arada limon sosunu hazırlayın.
Pudra şekerine bir kaç damla limon suyu dökün ve karıştırın.
Hazırlanan limon sosunu kekin üzerine gezdirin. Afiyet olsun 😋.

Mis Kokulu Limonlu Kek (Zerdeçal Sarı Renk Vermesi İçin Hiç Tadını Bozmuyor) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

İlknur Bal(Merve&Yiğit) @mervenaz16

Şikayet Et

merhaba malzemelerde sos için yarım limon suyu yazıyor yapılışında birkaç damla yazıyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Kübra Altinok @aycemskitchen
  
  Şikayet Et
  
  Kıvamını göz kararıyla tutturmanız gerekiyor 😊 yarım limon suyunu damla damla damlatın, biraz katı olacak. Limonun büyüklüğüne de bağlı oluyor o yüzden göz kararı bu noktada önemli 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce