Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)

Tarifin Hikayesi
Ayşe Vural Aslan
Ayşe Vural Aslan
203 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Dilerseniz dana kuşbaşı yada kaburga kemik koyabilirsiniz ben sevmediğim için koymadım. Yöremizin köylerinde halen kullanılmakta olan ve genellikle her evin bahçesinde olan taş fırınlarda fırınlanmış ve değirmende çekilmiş olan şahane mısırımız 💫düğün yemeklerinde ve bayramlarımızda mutlaka olmazsa olmazımızdır keşkeğimiz💫  Yöremizin enfes çorbasını mutlaka deyin derim pişman olmazsınız
Dilerseniz dana kuşbaşı yada kaburga kemik koyabilirsiniz ben sevmediğim için koymadım. Yöremizin köylerinde halen kullanılmakta olan ve genellikle her evin bahçesinde olan taş fırınlarda fırınlanmış ve değirmende çekilmiş olan şahane mısırımız 💫düğün yemeklerinde ve bayramlarımızda mutlaka olmazsa olmazımızdır keşkeğimiz💫  Yöremizin enfes çorbasını mutlaka deyin derim pişman olmazsınız

Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase fırınlanmış mısır keşkeği
  • 1 çay bardağı barbunya
  • 2 tane kuru soğan (soğanı bol olunca lezzetini ikiye katlamış oluyoruz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz (az yada çok damak tadınıza göre ayarlayabilirsin)
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Göz kararı birazda sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 buçuk litre su
  • 1 çay kaşığı acı pul biber
  • Kuş başı et veya kemikli kaburga(isteğe bağlı ben kullanmadım)

Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi) Tarifi Yapılışı

  1. Mısır keşkeğini barbunya ile karıştırıp güzelce yıkayın ben düdüklü kullandı 1 buçuk litre kadar su koyup yarım saate yakın pişirdim.
  2. Düdüklünüzün havasını almayı unutmayın daha sonra minik doğradığım soğanımı kavurup salçasını da koyup salçanın kokusu çıkana kadar tekrar kavurdum ve tencereme ekledim.
  3. Tuzu ve pul biberi de ekledim suyunu fazla çekti ise kaynamış su ilave edebilirsiniz kapağını kapatıp 10 dakika pişirdim servise hazırdır

Not: düdüklünüzün👉🏻 havasını almayı unutmayın.

Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)
Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)

Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)
Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)
Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)
Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)
Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)
Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)
Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mısır Keşkeği Çorbası (Sinop Yöresi) 25.01.2021 20:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.01.2021 20:36 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Keşkek Tarifi
Keşkek4-6 kişilik, 3 saat Pişirme, 10dk Hazırlama10
Keşkek Tarifi
Keşkek4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama668
Annemin Afyon Usulü Keşkeği Tarifi
Annemin Afyon Usulü Keşkeği8-10 kişilik, 4 saat Pişirme, 10dk Hazırlama190
Nohutlu Patates Yemeği (Antep Yöresi) Tarifi
Nohutlu Patates Yemeği (Antep Yöresi)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
Tavuklu Keşkek Tarifi
Tavuklu Keşkek8-10 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1030
Bakliyat Çorbası (Anadolu Çorbası) Tarifi
Bakliyat Çorbası (Anadolu Çorbası)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama82
Pratik Tavuklu Keşkek Tarifi
Pratik Tavuklu Keşkek2-4 kişilik, 2 saat Pişirme, 5dk Hazırlama424
Sivas Yöresi Soslu Bulgur Köftesi (Tam Ölçülü Tarif) Tarifi
Sivas Yöresi Soslu Bulgur Köftesi (Tam Ölçülü Tarif)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama94
Sucuklu Pirinç Pilavı Tarifi
Sucuklu Pirinç Pilavı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Fırında Köfteli Bezelye Tarifi
Fırında Köfteli Bezelye2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 10dk Hazırlama81
Kabak Tempura Çıtır Çıtır Lezzet Tarifi
Kabak Tempura Çıtır Çıtır Lezzet2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama25
Glutensiz Cevizli Brownie Tarifi
Glutensiz Cevizli Brownie4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama3
Et Tadında Sebzeli Mantar Sote Tarifi
Et Tadında Sebzeli Mantar Sote1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama80
Tereyağlı Su Böreği (El Açması Peynirli Lorlu Ve Maydanozlu) Tarifi
Tereyağlı Su Böreği (El Açması Peynirli Lorlu Ve Maydanozlu)10-12 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama18
Keşkek Yanına İyi Gidecek 10 Resimli Tarif Tarifi
Keşkek Yanına İyi Gidecek 10 Resimli Tarif

Keşkeğin Yanına Ne Yapsam? Keşkek; buğdayın ve tercih edilen etin uzun bir süre pişirilmesiyle oluşan…

Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı Tarifi
Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Sinop Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Karadeniz'in…

Mısır Bitkisi Besin Değeri, Faydaları ve Yetiştiriciliği Tarifi
Mısır Bitkisi Besin Değeri, Faydaları ve Yetiştiriciliği

Çorbasından Kurabiyesine En Lezzetli Tarifleriyle: Mısır Ekmeğiyle sofraları süsler, süt gibi lezzetiyle elinizden düşmez ya…

Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği Tarifi
Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği

Mısır'da Ne Yemeli, Nereyi Gezmeli? Tek Yazıda Seyahat Rehberiniz! Sfenks, Piramitler, develer, firavunlar, hiyeroglifler, çöl…

Mısır Şurubu: Depresyona Davetiye Çıkarır! Tarifi
Mısır Şurubu: Depresyona Davetiye Çıkarır!

Mısır Şurubunun Zararları: Çok Tehlikeli! Şurup, içinde şeker bulunan koyu bir kıvamı olan sıvılara verilen…

Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri