- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misket-kofteli-iskender-11612487/
Misket Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- Yarım bayat ekmek (çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet soğan (rendelenip suyu sıkılcak, posası köfteye koyulacak)
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Kimyon
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 su bardağı su
Diğer malzemeler ;
- 2-3 adet patates
- Pide
- Tereyağ (en son üzerine)
- Yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.