- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muffin-pogaca-4787360/
Muffin Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Uzun zamandır mayalı poğaça yapmamıştım. Yapmışken birazda farklı bir şekli olsun istedim. Hamuru için @masmavi3_mutfakta sayfasındaki pamuk sünger poğaça tarifini uyguladım sonuç harika.Belki sizde yapmak isterseniz diye tarifini aynen yazıyorum👇
- Kullanılan Bardak Ölçüleri
- 250 ml su bardağı
- 125 ml çay bardağı
Hamuru İçin
- 2 yumurta akı (Sarıları üzerine)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 75 gr tereyağ yumuşak olacak
- Yarım paket yaşmaya veya 1 paket toz maya
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-5. 5 su bardağı un lütfen unu dikkatli ekleyin yumuşak bir hamur olmalı
İç malzemesi için
- Beyaz peynir ve maydanoz
ÜZERİNE
- 2 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
Evet bence de acaba nasıl bir kalıp kullanılmış çok merak ettim
küçük kek kalıplarında pişirdim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyo. Keşke detayli fotoğraf yükleseydiniz 😐
teşekkür ederim haklısınız öncesini çekmek aklıma gelmedi ama sitede şerit poğaça diye aratırsanız nasıl yapıldığına dair fotoğraflar var bende o şekil yaptım ama ben küçük kek kalıplarında pişirdim böyle bir poğaça oldu