Muhteşem Ispanaklı Peynirli Börek

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Muhteşem Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

1,5 kilo yufka

İç malzeme için;

2 bağ (1 kilo kadar) ıspanak
5 orta boy kuru soğan
1 kesek peynir (salamura yada marketlerde bulunan köy peyniri çok yakışıyor)
Yarım su bardağı zeytinyağı

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

Muhteşem Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ıspanakları güzelce yıkayıp doğruyoruz, büyüklük çok önemli değil açıkçası.
Soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz kıymış olduğumuz ıspanağın içerisine katıyoruz.
Kesek peynirimizi de bu karışımın içine rendeleyip üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.
Malzemeyi çok iyi harmanladıktan sonra tuzuna bakmanızda fayda var, salamura kullanıyorsanız salamura peynirler, eğer tuzunu çıkarmadıysanız, tuzlu olur. Bu noktada tuzu az ise tuz ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağıyla suyu karıştırıp fırça yardımıyla yufkaya sürün.
Yufkalarımızı ister kol böreği şeklinde uzun, ister 1/4 şeklinde harcı içine koyup sarabilirsiniz.
Bu noktada deepfrize de atabilirsiniz. Daha sonra pişirmek istediğinizde dondurucudan çıkarıp üzerine sosunu sürüp fırınlayabilirsiniz.
Eğer deepfrize atacaksınız sosunu sürmeyin, sarıp direkt dondurucuya koyun. Hemen pişecekse üst harcını hazırlayın.
Üst harcının hazırlanışı;Evet erimiş tereyağı, yoğurt ve yumurta sarısı birleştirilip fırçayla böreğin üzerine sürülüp fırına verilir.
Yaklaşık 175 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun

Muhteşem Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

serap080 @serap080

Şikayet Et

Ayrıca görsellerde sizde sürmemişsiniz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- ecmel şahin ergenekon @ecmelergenekon
  
  Şikayet Et
  
  görsellerde her şeyin ardı ardına fotoğrafını çekip yollamadım yani video olmadığı için,birde o gün internette sorun vardı zaten resimleri zor yüklüyordu o yüzden. bişey sürmesenizde güzel olmuştur tadı içinde merak etmeyin😊 ama bir sonrakinde yufka içine firca yardimiyla yağ ile suyu sürerseniz bir tık daha çıtır olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- ecmel şahin ergenekon @ecmelergenekon
  
  Şikayet Et
  
  Ben tarifte gerekli düzeltmeyi admine ilettim. kısa zamanda düzeltirler. afiyet olsun simdiden😊😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
serap080 @serap080

Şikayet Et

ya nasıl surucez tarifte yufkaya sos sürüleceği yazmıyordu bende sürmedim.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

serap080 @serap080

Şikayet Et

Ayrıca görsellerde sizde sürmemişsiniz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- ecmel şahin ergenekon @ecmelergenekon
  
  Şikayet Et
  
  görsellerde her şeyin ardı ardına fotoğrafını çekip yollamadım yani video olmadığı için,birde o gün internette sorun vardı zaten resimleri zor yüklüyordu o yüzden. bişey sürmesenizde güzel olmuştur tadı içinde merak etmeyin😊 ama bir sonrakinde yufka içine firca yardimiyla yağ ile suyu sürerseniz bir tık daha çıtır olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- ecmel şahin ergenekon @ecmelergenekon
  
  Şikayet Et
  
  Ben tarifte gerekli düzeltmeyi admine ilettim. kısa zamanda düzeltirler. afiyet olsun simdiden😊😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
serap080 @serap080

Şikayet Et

ya nasıl surucez tarifte yufkaya sos sürüleceği yazmıyordu bende sürmedim.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
serap080 @serap080

Şikayet Et

şimdi yapcamda şunu sormak istedim yufkaya sos sürmüyormuyuz ıspanağı koymadan önce
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- ecmel şahin ergenekon @ecmelergenekon
  
  Şikayet Et
  
  ewet içine suruyoruz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
ecmel şahin ergenekon @ecmelergenekon

Şikayet Et

Teşekkürler, denerseniz afiyet olsun😊😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3

Şikayet Et

elinize saglik 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce