Muhteşem Karnıyarık - Nefis Yemek Tarifleri

Pelikus6060 0 Takipçi

6-8 Kişilik
50dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Muhteşem Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

6 orta boy Patlıcan
2 orta boy Patates
Bi çay bardağı yağ
1 çay kaşığı Tuz

İÇ MALZEMLERİ;

300 gram kıyma
3 diş sarımsak
2 orta boy soğan
3-4 tane sivri biber
2 orta boy domates
Tuz, Karabiber, Pulbiber

Sosu için;

1 yemek kaşığı Salça
Bi çay kaşığı Tuz
3 bardak Su

Muhteşem Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları alalı bi şekilde soyun içini dolduracağınız yerlere çizik atın fazla derine inmeden sonra kızgın yağda kızartın .
Ondan sonra bi kapa kağıt havlu koyup yağı çekmesi için bırakın.
O sırada aynı tavada iç harcı hazırlamak için soğan ve biberi atın biraz kavurun.
Sonra kıymayı ekleyin kavurun.
En son domatesleri ve sarımsak tuz ve istediğiniz baharatı ekleyin.
10 dk pişirdikten sonra çizik attığınız yerden açarak harcı doldurun patatesleri yuvarlak kalın bi şekilde kesin.
Üstüne direk harcı ekleyin ve tepsiye dizin .
180 derecede 40 dk yakın pişirin patateslerin pişmeye yakın salçalı sosu ekleyin ve 5 dk bekletip alın .
Yanına pilav salata yapıp servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Muhteşem Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.