- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mukaserli-lepeli-pilav/
Mukaşerli (Lepeli) Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı tepeleme salça
- 1.5 su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı mukaşer (Lepe)
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Siyah nohutun kabuklarının soyulmuşuna “Mukaşer” denirmiş
Elinize sağlık fakat mukaser veya lepeyi anlayamadım nasıl bir şeydir
Resimlere eklendi efendim 🙃
Iyi aksamlar ellerinize sağlık Betül hanım bu ne 💯güzellik sunum harika afiyet olsun⚘
Teşekkürler Aynur hanım ☺️
mukaser dediğiniz şeyi resimde gösterseydiniz keşke elinize sağlık
Resimlere eklendi efendim 🙃
lepe nedir?
Resimlere eklendi efendim 🙃