- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mumbar-ve-karin-tarifi/
Mumbar ve Karın Tarifi İçin Malzemeler
- Temizlenmiş karın (İşkembe)
- Temizlenmiş mumbar (Kalın bağırsak)
Dolma iç harcı malzemesi:
- 3 kase pirinç
- 250 gr iç yağ
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber, karabiber, tuz
- 2 adet soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.