Muzlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı ılık su
1 su bardağı un

Ara kreması için,

3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
Yarım paket toz krem şanti
1 muz

Üzeri için;

1 paket krem şanti
1 muz
Ahududu marmelatı

Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İşe muhallebimizi yaparak başlayalım ,piştikten sonra toz krem şantiyi ekleyelim soğumaya bırakalım.
Sıra krem şanti de üzerinde yazan tarife göre hazırlayıp dolaba kaldıralım.
Yumurtanın sarı ve beyazlarını ayıralım.
Beyazları toz şeker ve tuz ile katılaşana kadar mikser ile çırpalım. Yaklaşık 3 dk.
Sarıları ise ılık su ile köpük köpük olana dek mikser ile çırpalım.
Mikseri kaldıralım.
Ardından yavaş yavaş sarıları, beyazların bulunduğu kaba ekleyerek spatula ile katlama yöntemi ile dıştan içe olacak şekilde birleştirelim.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyelim.
Yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyerek spatula ile karıştırmaya devam.
170 derecede alt üst pişecek şekilde pişirin yapalım.
Kek piştikten sonra biraz soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra ara kremayı sürmek için alt üst şekilde kesip kremayı sürelim muzları ve marmelatı ekleyip üst tavan keki koyalım.
Üzerini krem şanti ile kaplayıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun:)

Muzlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.