Muzlu Kek Banana Bread (İtalyan Asıllı Kanadalı Ev Sahibimin Orijinal Tarifi)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Muzlu Kek Banana Bread (İtalyan Asıllı Kanadalı Ev Sahibimin Orijinal Tarifi) İçin Malzemeler

1, 5 çay bardağı tereyağ veya sıvı yağ (1/2 (yarım) cup) butter or sugar)
3 çay bardağı toz şeker (1 cup white sugar)
2 yumurta
3 küçük veya 2 büyük muz (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı vanilya (1 tsp vanilla)
1 tatlı kaşığı karbonat (1 tsp baking soda)
4 çorba kaşığı süt (4 tbsp milk/ 1/4 (çeyrek) cup)
2 su bardağı un (1+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) cups flour)
2 tatlı kaşığı kabartma tozu (2 tsp baking powder)
1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı tuz (1/4 (çeyrek) tsp salt)
1 çay kaşığı tarçın (İsteğe bağlı)
Damla çikolata (İsteğe bağlı)

Glazür için:

1. 5 çay bardağı pudra şekeri (1/2 (yarım) cup powdered sugar)
1 + 1/2 (yarım) çorba kaşığı limon suyu ( 1 + 1/2 (yarım) tbsp lemon juice)
Çok az da süt
(Ben bu glazürü yarım ölçü yapıyorum, isterseniz tüm keke yaymayabilirsiniz)

Muzlu Kek Banana Bread (İtalyan Asıllı Kanadalı Ev Sahibimin Orijinal Tarifi) Nasıl Yapılır?

Merhabalar :)
Bu tarifi Kanada’da yanında kaldığım İtalyan bir teyzeden öğrenmiştim. Aşağıda onun kendi el yazısıyla orijinal tarif de var. Malzemeler Amerikan ölçüydü, elimden geldiğince çevirmeye çalıştım. Oradayken bayıla bayıla yediğim, kokusuyla bile beni anılarıma götüren bir tariftir bu. Umarım beğenirsiniz. Yaparsanız fotoğraflarınızı ve iyi-kötü yorumlarınızı bekliyorum 😋😊

Şekeri ve yağı krema haline getirin; yumurtayı, ezilmiş muzları ve vanilyayı ekleyin. Sütü, karbonatı ekleyin. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. 350 fahrenheit (180 derecede) 50 dk pişirin. Soğuduktan sonra glazürü hazırlayın (Eğer glazürü hemen hazırlarsanız, siz keki hazırlarken veya soğumasını beklerken katılaşacaktır. ) ve üzerine dökün. Glazür katılaşınca kekiniz servise hazır! Afiyet olsun 😋😊💙

Muzlu Kek Banana Bread (İtalyan Asıllı Kanadalı Ev Sahibimin Orijinal Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

yusrazeynep @yusrazeynep

Şikayet Et

Kanadalı arkadaşım esmer şeker kullanıyor, acaba tadında bir farklılık olur mu. Sizin tarifi denemek istiyorum aşağı Yukarı aynı çünkü.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- BND @busito
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, tadında çok büyük farklılık olacağını düşünmüyorum. Yaptıktan sonra fotoğrafı ve görüşlerinizi paylaşırsanız çok mutlu olurum umarım beğenirsiniz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce