- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-et-doner-sis-doner/
Nefis Et Döner ( Cağ Döner ) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg kırmızı et
- İç yağ (etin kendi yağını yeterli gördüm ben fakat et yağlı değilse ayrı olarak yağ alıp ekleyiniz)
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 4-5 adet orta boy domates
- 4-5 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy soğanHazırlanışı
Nefis et döner, lokum gibi, afiyetle yiyebileceğiniz bir tarif.
- İlk önce domateslerin kabuğunu soyup ortadan ikiye bölerek robotun içine atınız yeşil biber ve soğanları da içine ekleyerek robottan geçiriniz.
- Daha sonra etleri döner olacak şekilde resimdekiler gibi kesiniz yada eti aldığınız yerde alırken kestirebilirsiniz.
- Etleri hazırladıktan sonra geniş tepsinin içine alıp tuzlayınız.
- Daha sonra diğer baharatları ekleyiniz. Ardından robottan geçirilen sosu üzerine ekleyiniz. İyice karıştırınız.
- Ardından etleri dönerlik şişe diziniz.
- Daha sonra eti sos içerisinde şişe dizip biraz bekletip dinlendiriniz.
- O sırada ocağımızı hazırlayalım. Dışarıda bir yerde uygun bir alanda eti pişirebilmek için ocak kurup ateş yakılmalıdır.
- Daha sonra dinlenen eti alıp ocakta pişirip afiyetle yiyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun 🤗
Harika görünüyor
Teşekkürler 🤗
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor çağ kebap olmuş sanki süper 👍