- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kofteli-manti-corbasi/
Nefis Köfteli Mantı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı mantı
- 1,5 litre sıcak su
Köftesi için;
- 200 gram dana kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı köftelik bulgur
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- 1 yemek kaşığı un
Terbiyesi için;
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı silme un
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.