- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-lahmacun-tarifi-6525972/
Nefis Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 2 su bardağı ılık su
- 1, 5 su bardağı ılık süt (Süt daha yumuşak olması için kullanılır veya su )
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
İç harcı için;
- 500 gr kıyma (İsteğe göre az yada çok olabilir )
- 3 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber (Olmasa da olur)
- 1 adet yeşil biber (Olmasa da olur)
- 4 adet orta boy domates veya 250 gr lik domates konservesi
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası ( isteğe göre domates salçasıda olur )
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Tuz ( ben 1, 5 – 2 tatlı kaşığı kadar kullandım )
👍👍👍