Nefis Tadı İle Terbiyeli Sulu Köfte Çorbası

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Nefis Tadı İle Terbiyeli Sulu Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için

200-250 gram yağsız kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı pirinç (kırık pirinç daha güzel olur)
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon

Çorbanın içine

2 adet patates
1 adet havuç
6 su bardağı su
Tuz
Sıvı yağ

Terbiyesi için

1 adet yumurta sarısı
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı un
Sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber

Nefis Tadı İle Terbiyeli Sulu Köfte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köfteleri hazırlayalım.
Karıştırma kabına kıyma,yıkanmış pirinç,baharatlar ilave edelim.
Kuru soğanı rendeleyip ilave edelim kıymanın içine güzelce yoğurduktan sonra yuvarlak köfteler yuvarlayalım.
Az una bulayıp,tavada az yağda çevirelim unlanmış köfteleri.
Tencereye sıvı yağı alalım rendelenmiş havuç ve küp küp küçük doğranmış patatesleri biraz soteleyelim,2-3 dk kadar.
Sonradan üzerine 6 su bardağı soğuk su ilave edip kaynamaya bırakalım.
Su kaynadıktan sonra yavaş yavaş köfteleri indirelim ve tuzunu ekleyelim.
Kısık ateşte 15 dk kadar pişirelim.
Ayrı tavada sıvı yağda 2 yemek kaşığı unu ,kuru naneyi ve pul biberi kavurup çorbanın içine aktaralım.
Ayrı kasede yumurtanın sarısını ve yarım limonun suyunu çırpalım,işine 1 kepçe kadar çorbanın suyundan ilave edelim.
Karıştırıp yavaşça çorbanın içine dökelim,bu arada çorbayı karıştıralım.
5 dk daha kaynadıktan sonra altını kapatıp servis edelim.

Nefis Tadı İle Terbiyeli Sulu Köfte Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Tadı İle Terbiyeli Sulu Köfte Çorbası-10367680-220403

Nefis Tadı İle Terbiyeli Sulu Köfte Çorbası-10367680-220408

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

Emeğine yüreğine sağlık canım lezzetli görünüyor 😋 👌 afiyetle yiyin inşaAllah sevgiler cnm 😘
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim 😍🥰❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Terbiyeli sulu köfte nefis olmuş çok da severiz ellerine sağlık canım afiyetler olsun hayırlı geceler.👍🌹🌟
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım ablacım bizde çok severiz 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
bahar yağız @baharyagiz_0383

Şikayet Et

oh mis mis ellerine yüreğine sağlık afiyet olsun inşallah canım benim 🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım 😍
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce