Nefis Tavuklu Kış Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Nefis Tavuklu Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kuş başı doğranmış tavuk göğsü
1 adet pırasanın beyaz kısmı
3-4 dal kereviz sapı
2 diş sarımsak
1 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı un (tavuk için)
150-200 gram garnitür
1-2 yemek kaşığı tereyağı

Meyane için;

1 yumurta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon suyu
Tuz
Karabiber

Nefis Tavuklu Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğuk kış akşamları için hem besleyici hemde vücut direncini yükselten harika bir tarif. Bir kez deneyen mutlaka devamını getirir :) Öncelikle tavukları küçük kuşbaşı olacak şekilde doğruyoruz ,üzerine 1 yemek kaşığı un serpip karıştırıyoruz. Ardından tavayı yağlayıp kızdırıp tavukları soteliyoruz. Diğer tarafta ince kıyılmış pırasa, kereviz sapı ve sarımsağı tereyağında soteliyoruz. Sebzeler yumuşayınca tavuk suyu, garnitür ve bezelye ile birlikte 1, 5 su bardağı sıcak suyu ve tavuğu ekliyoruz. Çorba kaynamaya başlayınca yoğurt, un, yumurta ve limon suyunu çırparak meyane yapıyoruz. Meyaneyi tuz ve karabiber ile tatlandırıp yarım su bardağı sıcak suyu meyaneye çırparak ekliyoruz. Meyane sulu kıvam alınca çorbaya ekliyoruz ve pişiriyoruz. Dilerseniz sunum. Tabağında kıyılmış dereotuyla servis edebilirsiniz benim pek dereotuyla aram olmadığı için sade tercih ediyorum. Afiyet olsun.

Nefis Tavuklu Kış Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

ayça eryılmaz @ayca3435

Şikayet Et

Merhaba. Tarif için teşekkür ederim. Çorbaya bayılırım tarifiniz çok güzel görünüyor mutlaka denicem. Garnitür ve bezelye demişsiniz garnitürün içinde bezelye var zaten ayrıca bezelye koyacak mıyız? malzeme listenize baktım ayrıca bezelye diye belirtmiyor ama.. ilginiz için şimdiden teşekkürler. Sağlıcakla kalın.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nençi @Nesrin_Gun3
  
  Şikayet Et
  
  Asıl tarifte ayrıca bezelye var ama ben kullanmıyorum gerek kalmıyor detaya yanlışlıkla yazmışım:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce