- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/neseli-pogaca/
Neşeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı ılık süt ( 200 ml) (sütünüz yeterli değilse yarısını su kullanabilirsiniz. Sayfamdaki güzelim çiçek poğaça hamuru gibi)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı ( sarısı üzerine kullanılacak)
- 1 paket instant maya
- 4 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğince un ( yumuşak bir hamur elde edeceğiz)
Mayalandıktan sonra :
- Beyaz peynir ( ölçemedim ama 150 gr. kadar. Bütün bir kalıptan bir kare kestim o kadar )
- Maydanoz (içinde belli olacak kadar )
- 1 adet kırmızı biber
Üzeri için :
- Yumurta sarısı
Ellerine sağlık canim benim .Su an ders arasindayim olsa da yesem 😋 bi halim var😊
Canim ellerine sağlık cok güzel gözüküyorlar..Afiyet bal olsun😘
Bilginize….
2.yapisimda peyniri sadece icine koydum.çünkü süzme peynir vardi elimde kaşar gibi eridi cok da güzel oldu bu sekilde..😊Sevgiler