- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nohutlu-terbiyeli-kofte/
Nohutlu Terbiyeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için
- 350 gr dana kıyma
- 1 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1-2 dal maydanoz
- Tuz, karabiber
- Bulamak için un
- 1 küçük soğan rendesi
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 kase arpacık soğan
- Ayçiçek yağı
Terbiye için
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 2 kaşık yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
Üzerine tereyağında kırmızı biber gezdirilir.Afiyet Olsun…