- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Özellikle de yaza doğru sofralarda yoğurtlu soğuk salatalar daha çok tercih ediliyor.
Nuraniye az malzemeyle yapılan bir girit mezesi. Taze otlar ile lezzetli ve doyurucu bir salata. Buzdolabınızda bir köşede kalmış 4 tane kabak ile bile 5 kişiye yetecek kadar yapabilirsiniz.
Özellikle iftar sofralarında mutlaka bulunurmuş. Et köfte tavuk yanına da çok yakışıyor.
Nuraniye çok çeşitli yapılabiliyor. Kabak ile birlikte havuç da kullanılabilir pirinç yerine bulgur da kullanılabilirsiniz. Çeşitlendirmek size kalmış.
Özellikle de yaza doğru sofralarda yoğurtlu soğuk salatalar daha çok tercih ediliyor.
Nuraniye az malzemeyle yapılan bir girit mezesi. Taze otlar ile lezzetli ve doyurucu bir salata. Buzdolabınızda bir köşede kalmış 4 tane kabak ile bile 5 kişiye yetecek kadar yapabilirsiniz.
Özellikle iftar sofralarında mutlaka bulunurmuş. Et köfte tavuk yanına da çok yakışıyor.
Nuraniye çok çeşitli yapılabiliyor. Kabak ile birlikte havuç da kullanılabilir pirinç yerine bulgur da kullanılabilirsiniz. Çeşitlendirmek size kalmış.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nuraniye-mezesi/
Nuraniye Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet sakız kabak
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı su
- 6-7 sap taze soğan
- Yarım demet dereotu
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Yediğim en güzel yoğurtlu mezelerden kabak sevmeyenler bile bayılır. Tarif için teşekkürler
Afiyet olsun canım sizinde elinize sağlık 👌