Orijinal Çikolatalı Brownie Kek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Orijinal Çikolatalı Brownie Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yaklaşık 2 su bardağı un
  • 1 paket kakao

Sosu İçin ;

  • Hazır çikolatalı sos ya da
  • Benmari için tablet çikolata

Orijinal Çikolatalı Brownie Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba hanımlar
Gerek altın günlerinde, gerekse çat kapı gelen misafirlere yapılacak kurtarıcı bir aperatiftir brownie kek. Üzerindeki sosu nedeni ile klasik keklere benzemez; yedikçe yiyesi gelir insanın

Üzerine sos dökülen her kek brownie kek değildir, onu brownie yapan bazı özellikleri vardır. Bu özelliklere ulaşabilmek aslında zor değildir vereceğim püf noktalar ile kolaylıkla sizde yapabilirsiniz .O zaman ilk püf noktalarımızı vererek tarife geçelim :

Özellikle süt dahil bütün malzemelerin soğuk olmasına dikkat edin. Ben kullanacağım bir miktar unu dahi buzdolabında bekletir öyle kullanırım.

Yukarıda verdiğim malzeme miktarı ile mükemmel yumuşak bir kek elde edeceksiniz. Yumurtayı diğer keklerde olduğu gibi 3 ya da 4 olarak kullanmayın. 2 yumurta ile fazla büyük olmayan bir borcamda müthiş kabarık bir kek elde edersiniz. Eğer misafir ağırlayacaksanız, fazla keke ihtiyaç duyarsanız yukarıdaki ölçüleri değiştirebilirsiniz.

Yumurta ve şekeri iyi çırpın, un kattıktan sonra da mikser yardımı ile pürüzsüz olana kadar çırparsanız daha iyi sonuç elde edersiniz.

Şimdi tarife geçiyoruz:

  1. Yumurtayı derin bir kaba kırdıktan sonra şekeri ilave edin ve 10 dakika çırpın.
  2. Bu karışıma soğuk sütü ekleyelim. Ardından sıvı yağı ve kakaoyu ekleyerek bir kaşık yardımı ile 1 dakika karıştıralım.
  3. Unu ve kabartma tozunu eklemeden sadece vanilyayı ekleyin. Bu karışımdan 1 su bardağı kadar ayırın.
  4. Kalan kek karışımına kıvam alıncaya dek unu eleyerek ilave edin. Kabartma tozunu da bu karışıma katın.
  5. Kaşık yardımı ile unu iyice yedirin. Son olarak mikser ile iyice çırpın ve pürüzsüz hale getirin.
  6. Fırını 180 dereceye ayarlayın. İster borcamınızı yağlayın ister pişirme kağıdını serin, keki borcama yayalım.
  7. Önceden ısıttığımız fırına keki koyalım. 😊
  8. Kek piştikten sonra çatal yardımı ile keke delikler açalım. Ayırdığımız kek sosunu keke yayarak dökelim.
  9. Kek ilk sıcağını attıktan sonra hazır paket çikolata soslarından pişirelim ve bu sos soğuduktan sonra soslu kekin üzerine dökelim. Çikolata sosumuz yoksa tablet çikolata ile benmari de yapabilirsiniz.
  10. Ben kekimi Antep fıstığı ile süsledim. Yeşil yeşil çok güzel duruyor. Eğer yoksa hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🍽❤

Orijinal Çikolatalı Brownie Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Orijinal Çikolatalı Brownie Kek 05.07.2018 09:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.07.2018 09:53 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Mansure Yalcin

    Estagfurullah özür dilenecek bisey yok, nezaketiniz icin tesekkür ederim :) Resimde cekmistim henüz ekleyemedim , eklicem insallah. Sizede iyi ve bol tarifli günler dilerim :)

  • Mansure Yalcin

    Yaptim bugün , harika oldu… Cok tesekkür ederim paylasiminiz icin. Herkese öneririm. Seker oranini azalttim , bir su bardagindan bir parmak eksik olacak sekilde ekledim. Ayirdigim sosada azicik süt ekleyip ocakta kisa kaynattim, üzerinede cikolata sosu hazriladim tarifdeki gibi. Lezzeti harika .

    • Merve Grlr

      Yorumunuzu geç gördüm özür dilerim. Diğer kişilere faydası olsun diye denenmiş tariflerimi paylaşıyorum, tarifler beğenilince daha mutlu oluyor insan 😊 Deneme yanılma yöntemine göre daha başarılı bir sonuç elde edersiniz tabi, kendinize göre ayarlamanız çok iyi olmuş. Güzel yorumunuz işin teşekkür ederim afiyet olsun iyi günler dilerim 😊

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolatalı Kek Tarifi Videosu

Çikolatalı Kek Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Vişneli Cevizli Brownie (videolu) Tarifi

Vişneli Cevizli Brownie (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Orijinal Supangle Tarifi

Orijinal Supangle Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu

Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi

Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Çikolatalı Kahveli Muhallebi Tarifi

Çikolatalı Kahveli Muhallebi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Portakallı Çikolatalı Islak Kek Videosu Tarifi

Portakallı Çikolatalı Islak Kek Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi

Vişneli Çikolatalı Brownie

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yaprak Et Yemeği Tarifi

Yaprak Et Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifi

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırın Karnabahar Tarifi

Fırın Karnabahar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıymalı Hingel (Mantı) Tarifi

Kıymalı Hingel (Mantı)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Aşure Tarifleri: Tam Ölçülü, Orijinal 10 Çeşit Tarifi
Aşure Tarifleri: Tam Ölçülü, Orijinal 10 Çeşit

Türk mutfağında bolluğun, bereketin ve hoşgörünün sembol tatlısı: Aşure! İçeriğindeki malzemelerin çeşitliliği ile hoşgörü ve…

Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss! Tarifi
Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss!

Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…

Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet Tarifi
Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet

Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…

Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif Tarifi
Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif

Çikolatalı puding sık sık pişirip kendimizi ve sevdiklerimizi şımarttığımız bir tatlı! Hazır paket puding ya…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Oruçluyken Lazer Epilasyon Yaptırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Lazer Epilasyon Yaptırmak Orucu Bozar Mı?

Lazer Epilasyon Orucu Bozar Mı? Vücuttaki istenmeyen tüy ve kılların temizlenmesi için uygulanan lazer epilasyon,…

Hurma Ağacı Nasıl ve Nerede Yetiştirilir? Özellikleri Tarifi
Hurma Ağacı Nasıl ve Nerede Yetiştirilir? Özellikleri

Hurma Ağacı Yetiştiriciliği İçin Gerekli İpuçları Hurma ağacı, uzun ve ince yapraklara sahip büyük bir…

Oruçluyken Sakız Çiğnemek Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Sakız Çiğnemek Orucu Bozar Mı?

Sakız Çiğnemek Orucu Bozar mı? Ramazan ayında ve diğer mübarek günler oruç tutan kişiler, uzun…

Tarifler Geri
Videolar Geri