- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/oruk-2953467/
Oruk Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo ince bulgur
- 1 yemek kasığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş fesleğen
- 1 su bardağı un
- 4 soğan
- 1 demet maydanoz
- Yarım kilo dövülmüş yağsız et
- Yarım kilo kıyma
- Tuz
Ellerine sağlık canım mükemmel olmuş sevgiler. ❤❤
Ellerine sağlık canım mükemmel olmuş sevgiler
elinize sağlık güzel görünüyor ama bu oruk değil ki icli koftenin harciyla yapilmis kizartilmis yani biz buna yapma diyoruz oruk zaten kızartılmaz mangalda yada tavada pisirilir. (kilisliyim ve oruk kilis yemegidir çok iyi bilirim o yüzden yazdim )
esra hanım bilginiz için teşekkürler…Ama bende Hatay lıyım ve bizim geleneksel yemeğimizdir…biz bunu mangalda da yapıyoruz haşlayarakta yapiyoruz yani damak zevkimize kalmışkendimi bildim bileli adı orukturama siz nasıl adlandırmak isterseniz öyle adladırin saygı duyarım
eline emegine saglik tatlim muhtesem gozukuyo cok severim her zaman yapariz bizde afiyetle yeyin insallah selam ve sevgilerimle allah a emanet olun.
Tuğba hanim çok teşekkur ediyorumeminim sizin yaptığınız oruklarda şahane oluyordur…sizde Allah a emanet olun
Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Çok sevdiğim bir lezzet. Selam ve sevgilerimle. ❤☺
çok teşekkür ederim Mukadder hanımbeğendiğinize sevindim