Otlu Kaşarlı İçli Bazlama (Akşam Yap Sahura Pişir)

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Otlu Kaşarlı İçli Bazlama (Akşam Yap Sahura Pişir) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 5 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
Yarım demet dere otu

İçi:

200 gram kaşar peyniri yada istediğiniz bir peynir

Üzerine:

Tereyağı

Otlu Kaşarlı İçli Bazlama (Akşam Yap Sahura Pişir) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık su, süt, şeker ve maya karıştırılır. Üzerine zeytinyağı, tuz ve kontrollü şekilde elenerek un alınır. Spatula ile karıştırılır.
Hamur biraz toparlanınca elle yoğrulur. Ele hafif yapışan bir hamur olup toparlanınca üzeri bezle kapatılarak 40 dakika mayalandırılır.
Mayalanan hamurun üzerine ince kıyılmış dere otu eklenir ve yoğrulur. Hamur toparlansın ve ele yapışmasın diye üzerine un eklenerek yoğrulur.
Yoğrulan hamur rulo yapılır ve 9-10 bezeye ayrılır. Bezeler yuvarlanarak üzeri kapatılır ve 15 dakika mayalandırılır.
Bezeler çay tabağı boyutunda elle bastırılarak açılır. İçine rendelenen peynir koyulur ve kenarları ortaya doğru toplanıp büzdürülür.
Daha sonra hamur elde yuvarlanır ve bezin altına koyulur. Tüm bezelere aynı işlem uygulanır.
Yapılan ilk beze altına ve üstüne azıcık un serpilip çok bastırmadan merdane ile tatlı tabağından biraz büyükçe açılır.
Tüm bezeler aynı şekilde açılınca önceden ısınmış tavaya alınır. Tavanın altı harlı açılmalıdır. Hamur şişmeye başlayınca çevrilir. Birkaç tur çevrilen hamur kızarınca alınır. Üzerine tereyağı sürülerek servis edilir.

Afiyet olsun 🌼🌸

Otlu Kaşarlı İçli Bazlama (Akşam Yap Sahura Pişir) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ayy canım çekti ne güzel olmuş 👌👏 afiyetle yiyin inşaAllah Sedam 😘
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Seda Öğretmenin Lezzetleri @Seda_Tunc10
  
  Şikayet Et
  
  Canım keşke olsaydın birlikte yeseydik, çok teşekkür ederim, inşallah bitsnrm sevgiler 🥰🌼
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli
    
    Şikayet Et
    
    oyy güzel Sedam 😘 belki birgün karşılaşırız yemiş kadar oldum bitanem yemesem daha iyi zaten kilo vermeye çalışıyorum sen gibi fit değilim 🙈😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık Sedacim bazlamalarin çok güzel olmuş afiyet olsun canım sevgiler 👌👌🥰😘💐
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

elletine sağlık seda hanımcım çok güzel olmuş bazlamaların afiyetler olsun hayırlı iftarlar❤❤
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Seda Öğretmenin Lezzetleri @Seda_Tunc10
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ablacım, Hayırlı iftarlar 🌼🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Ali_RC @rcali

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 😋👏
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Seda Öğretmenin Lezzetleri @Seda_Tunc10
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli

Şikayet Et

Eline sağlık sedacigim bazlamalarin cok güzel olmuş afiyet olsun hayırlı iftarlar ❤️👌
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Seda Öğretmenin Lezzetleri @Seda_Tunc10
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ablacım, Hayırlı iftarlar hepimize, sevgiler 🥰🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce