- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-damaginiz-senlenecek/
Özbek Pilavı (Damağınız Şenlenecek) Tarifi İçin Malzemeler
Üstteki etli kısım için;
- 500 gram dana kuşbaşı
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz kara biber pul biber
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı pirinç
- 3 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet patlıcan
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz, karabiber
- 1 bardak et suyu
- 2 bardak sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.