Pamuk Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
2 yumurtanın beyazı
1 su bardağı ılık süt
1 buçuk yemek kaşığı tozşeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 buçuk yemek kaşığı toz maya
5 buçuk 6 su bardağı un(kontrollü olarak ekleyelim)

İç harcı için:

1 kase rendelenmiş beyaz peynir ve çörek otu susam karışımı

Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak her poğaça da yaptığımız gibi sütü ılıtıp içine bir küp şeker ve mayayı atıp eritelim ve üzerini kapatıp köpürmeye bırakalım. Un hariç diğer tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım. Daha sonra mayayı da ekleyip kontrollü olarak un ekleyelim. Hamurumuz sert olmamalı. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olacak. Üzerini filmle kapatıp sıcak bir yerde saat kadar mayalayalım. Daha sonra yuvarlak veya hafif uzunlamasına olacak şekilde biraz açıp içine peynir koyup kapatalım. Üzerine bez örtüp ve 25 dk kadar da tepside mayalayalım. Bu sayede puf puf pamuk gibi kabaracaklar. Son aşamada yumurta sarısını sürüp çörekotu-beyaz susamı serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. 🍴Bu hamurdan bir buçuk tepsi çıkıyor. Bereketli bir tarif. Afiyet olsun.

Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.