Pamuk Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

seyma_chef 3.780 Takipçi

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

( 24 cm lik kelepçeli kalıp, Dilerseniz borcamda da yapabilirsiniz ♥️)

2 yumurta akı
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket tozmaya (veya yarım paket yaşmaya)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ̆ı
6-7 çay bardağı un

İç harcı:

Dilediğiniz peynir

Üzerine sürmek için:

2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam

Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt ve su, sıvı yağ̆ derin borcama alın. Üzerine maya, tuz, tozşeker ekleyip karıştırın.
Unu yavaş yavaş ilave ederken bir kaşık kullanabilirsiniz. Hala ele yapışan ama biraz toparlanmış hamura oda sıcaklığındaki tereyağ̆ını ekleyip tekrar un ilavesi yaparak yoğurun.
Üzerini örtüp 30 dakika mayalandırın.
Gazını aldığınız hamuru 8 eşit parçaya bölün.
Her birini avuç içi büyüklükte açarak peynir harcını koyup güzelce kapayın.
Yağlı kağıt serip üzerini de tereyağ̆ı ile hafifçe yağlayın.
7 tanesini kenara 1 tanesi ortaya gelecek şekilde dizin.
Süt-yumurta karışımını üzerine sürüp, susam serpiştirin.
30 dakika da bu şekilde mayalandırın.
180°’de önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirin.

Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.