- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-pogaca-yapilisi/
Pamuk Poğaça Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tane yaş maya
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1yumurta (beyaz içine ak dışına)
- 2 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- içine; zeytin
- üzerine; susam
Un ölçüsünü tam verseniz çünkü ölçü olmayınca çoğumuz tutturamıyoruz kıvamı
aldığı kadar undan kasıt hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklemeniz:)
170 derecede pişiriyoruz die yazıyor hülya hanım
beyazı içine konulup sarısı dışına sürülecek.
Aldığı kadar undan kasıt nedir acaba? Lütfen hamur işi konusunda hiç fikri olmayanların olduğunu da unutmayalım :)
peki kac derecede pisiriliyor?
hangisi içine hangisi dışına?
yanlışlık olmuş sarısı olucaktı
Beyaz içine ak dışına mı :) :)