Pastanelerle Yarışacak Haşhaşlı Poğaça Tarifi
Ayla Ustundag
24
kişinin defterinde

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşlı Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 30dk

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yumurta akı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

İç harcı için:

  • 4 yemek kaşığı haşhaş
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su(koyu olursa sürülemeyecek kadar su katarak tamamlayın daha fazla yağ kullanmayın)

Açmak için;

  • Çok az sıvı yağ (hamuru kolay büyütelim diye)

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşlı Poğaça Tarifi Yapılışı

Ben belki hayatımda böyle bir poğaça yemedim en fazla belki oda😂pastanelerde yemişimdir geçelim yapılışına kolları sıvayın.

  1. Öncelikle maya şeker ve tuzu bir kaba alıp üzerine ılık sütü ekleyin mayayı erittikten sonra yağını ve yumurta akını ekleyin.Ardından iyice karıştırın ve unu ekleyin .
  2. Yumuşacık bir hamur elde edin. 1 saat mayalandırın.
  3. Hamur 3 katına ulaşacak neredeyse bezelere ayırın bir kapta haşhaş yağ ve suyu karıştırın.
  4. Sıvı yağ elinizin altında olsun tabak büyüklüğünde yırtılana kadar açabilirsiniz.
  5. Tezgah görünsün harcını koyup rulo yapın ve tezgaha vurarak sündürün.
  6. Sonra dolayın gül şekli verin yani üstüne yumurta sarısı sürün ve susam ister koyun ister koymayın ben tercih etmedim.
  7. 200 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişirin .

Mutlaka yarım saat tepsi mayası yapın farkı göreceksiniz.

Resimlerle tepsi mayası farkını ve önemini açıklayacağım afiyetler olsun hep bu poğaçayı yapmak isteyeceksiniz buna emin olun sevgilerle

 

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşli Poğaça

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşli Poğaça

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşli Poğaça

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşli Poğaça

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşli Poğaça

Pastanelerle Yarışacak Haşhaşli Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pastanelerle Yarışacak Haşhaşlı Poğaça Tarifi 23.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.