Patates Ve Havuçlu Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patates Ve Havuçlu Börek Tarifi İçin Malzemeler

500 gr hazır yufka

Sos için :

1 su bardağı yoğurt
1 /2 bardak sıvı yağ
1 yumurta (dış)
1 yumurta akı (iç)

İç malzemesi;

3-4 patates
5-6 havuç rendesi
1 yemek kaşığı sıvıyağ
İsteğe göre çökelekli de yapılabilir
Çörek otu ve susam

Patates Ve Havuçlu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için; öncelikle patates ve havuç rendesini bir tavaya alalım.
1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek pişene dek karıştırarak kavurulur.
1 tatlı kaşığı tuz ve karabiberi ekleyin iç harcımız hazır.
Tepsimizi yağlayalım. Hazır yufkalarımızı bir sofraya öncelikle bir adet serelim.
Sonra 4 eşit parçaya bölelim.
Bu arada sosu hazırlayalım. Sos için yoğurt ve sıvı yağı bir kapta çırpalım.
Hazırladığımız sosu sürelim yufkamızın iç yüzeyine sürelim.
Ben midye şeklini verdim. Siz isteğe göre şekil verebilirsiniz.
Malzemeyi yufkanın içine koyalım.
Şekil verdiklerimizi tepsiye dizelim.
Hazırladığımız böreğin yüzüne son olarak yumurta sürüp isteğe göre çörek otu ve susam dökelim.
Yüzüne yumurta sürüp, çörek otu ve susam ekelim.
180 derecede fırına atalım.

Patates Ve Havuçlu Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.