- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-disi-kiyir-ici-yumusak/
Patatesli Börek (Dışı Kıyır İçi Yumuşak) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
Sosu için arasına;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından az yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta
İç harcı;
- 4 orta boy patates haşlanacak
- 2 soğan
- Yarım kaşık pul biber
- Yarım kaşık toz biber
- Yarım kaşık nane
- Yarım kaşık da tuz
Üzerine;
- 1 yumurta
- Susam
- Çörek otu
Çok güzel olmuş
teşekkürler :)