- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-pogaca-hamuru-gibi-yumusacik/
Patatesli Börek ( Poğaca Hamuru Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- Normalde 1 su bardağı ile malzeme ama ben 2 katına çıksın diye ona göre ayarladım malzemesini, 2 tepsi kadar rulo börek çıktı elhamdülillah. :))
Hamuru İçin ;
- 1. 5 su bardağı ılık süt
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 çay kaşığı tuz
- Yaklaşık 5 su bardağı un (4 üncü bardaktan sonra kontrollü eklersiniz)
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
- Çörekotu veya susam
İç Harcı İçin;
- 4 tane haşlanmış patates
- 4-5 minik soğan (soğanlarınız büyükse 2 tane de olur)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ( tadına bakarak ayarlanmalı )
Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤❤
tesekkur ediyorum.Mukadder hanım . Allah razi olsun sevgiler =)
sahane
sagolun :))
elerinize saglik
teşekkürler:))