Patatesli Büyük Gül Börek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patatesli Büyük Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler

Bir paket hazır yufka

İçi için ;

4-5 patates
2 soğan
1 demet maydanoz
Karabiber
Pul biber
Bir kaşık salça
Tereyağı

Sosu için ;

Bir buçuk su bardağı süt (ben bol soslu seviyorum su böreğini andırsın diye siz yağla sütü azaltabilirsiniz)
Bir buçuk su bardağı yağ

Patatesli Büyük Gül Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerimizi haşlıyoruz sonra küp küp doğruyoruz. Bir tencerede yağı kızdırıyoruz .İçine soğanı koyup pembeleşene kadar karıştırıyoruz .Sonra salçayı katıp kavuruyoruz. Patateslerimizi de ekleyip patatesler iyice ezilene kadar karıştırıyoruz .Bunu yaparken kaşıkla ezebilirsiniz. Söndürmeye yakın tuzunu karabiberini pul biberini ve maydanozunu da ekleyip böyle de karıştıktan sonra söndürüyoruz. Yufkalarımızı ikiye bölüyoruz.İyice sosluyoruz. (sosun malzemelerinin hepsini bir kap da karıştırmanız yeterli olacaktır) ve malzememizi geniş kısmımıza koyup sarıyoruz .Sonra gül şeklinde yapıp tepsimizin ortasına koyuyoruz. Diğer bütün yufkaları da aynı şekilde yapıp ilk yaptığımız gülün çevresine saracağız. En son da kalan sosu bol bol üstüne döküyoruz. Üzerine isteğe bağlı olarak çörek otu dökebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.