- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-borek-256231/
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gr baklavalık yufka
- 5 orta boy patates
- 4 orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Aynen istediğiniz gibi oluyo birde aynı yufkadan peynirlisini yaptım oda güzel oldu iyi denemeler
baklavalık yufkadan nasıl oluyor tadı ben hiç börek yapmadım hep normal yufka kullandım
Merhaba bende yeni yapmaya başladım çıtır çıtır hafif içine ne karışım koyarsan koy yakışıyo lezzetli oluyu,bi yerden börek aldım kahvaltılık çok beğendim kendim hamur açtım aynısı olmadı sonra baklava yufkasından denedim ve süper oldu aynı tat lezzet hiç tereddüt etmeden yapın bence memnun kalırsınız yakın zamanda su böreğini de denicem yapınca paylaşıcam sağlıkla kalın.
o zaman bende deneyeyim ben genelde börek de biraz çıtırlık ariyorum yani yerken biraz etrafa saçılsın istiyorum öyle keyif alıyorum :) paylaşırsanız sevinirim fatma hanım
Eşim bayılır tabi bende kahvaltıda ve 5 çayında süper!