Patatesli Çıtır Börek Tarifi
Becerikli Hatun
36
kişinin defterinde

Patatesli Çıtır Börek

1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet böreklik yufka

İç malzemesi:

  • 3 tane haşlanmış patates
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için:

  • Galeta unu

Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı

  1. Haşlanmış patatesleri eziyoruz içerisine rende kaşar tuz ve karabiber koyup hazırlıyoruz.
  2. Böreğimizin sosunu da bir kasede hazırlıyoruz.
  3. 1 yufkayı tezgaha seriyoruz bolca sostan döküp her tarafına fırçayla sürüyoruz.
  4. 2. Yufkayı üzerine seriyoruz ona da sostan döküyoruz.
  5. Sonra yufkamızı önce 4 e sonra herbir parçayı 3 e bölüyoruz 12 parça oluyor.
  6. İçine patatesli harçtan koyup sigara böreği gibi sarıyoruz.
  7. Bu şekilde hepsini tamamlıyoruz.
  8. Kalan 2 yufkayı da aynı şekilde hazırlıyoruz.
  9. Sonra sardığımız börekleri kalan sosa batırıp galeta ununa buluyoruz.
  10. 180 derece fırında pişiriyoruz.

Patatesli Çıtır Börek

Patatesli Çıtır Börek

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Çıtır Börek Tarifi 11.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.