- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-ucgen-borek/
Patatesli Çıtır Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yufka
- 1 yumurta sarısı
Harcı için;
- 3 patates
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-ucgen-borek/
Harcı için;
Önce harç hazırlanır. Patatesler haşlanır. Çatalla ezilir küçük küçük doğranmış soğanlar sıvı yağ ile kavrulur. Üzerine haşlanmış patatesler eklenir. İsteğe göre pul biber, kara biber eklenir. Evet harcımız hazırdır. Böreğimizi yapmaya başlayabiliriz. Yufka ortadan ikiye ayrılır. Yarım yufkayı 3 parmak eninde şeritler halinde şekilde olduğu gibi keseriz. Her bir şeride sıvı yağ süreriz. Şeritlerin uç kısmına hazırladığımız harçtan koyuyoruz. Şekilde olduğu gibi üçgen şekli oluşana kadar sararız.yaklaşık 35-40 üçgen parça çıkmaktadır. İkili yufkalar kullanırsanız sayısı da ona göre değişir. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 dereceye ayarlanmış fırında Kızarana kadar bekletiyoruz. ( iki şerit yufkayı üst üste koyarak da hazırlayabiliriz) isteğe göre üzerine susam çörek otu da ekleyebiliriz. Üçgen çıtır böreklerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…
Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…
Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…
Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…
İzmir'in en meşhur kahvaltı lezzetlerinden boyoz yapımı için aramadığınız tarif, sormadığınız pastane kalmamışsa işte tam…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Canım arkadasim yufkayı yagladiysaniz böyle bir şey ile karsilasmamaniz
gerekiyor.Özellikle iki katlı da yağlamaya daha dikkat etmek gerekiyor. Sıcak olarak tüketilirse daha çıtır olacaktır. Afiyet olsun
Canım arkadasim yufkayı yagladiysaniz böyle bir şey ile karsilasmamanizgerekiyor.Özellikle iki katkıda yağlama dikkat etmek gerekiyor. Sıcak olarak tüketilir daha çıtır olacaktır. Afiyet olsun
hem 2 kat hem de tek kat yufkadan denedim yavan ve cok kuru oldu.