Patatesli Kalem Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Marifetli eller 8 Takipçi

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patatesli Kalem Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 paket yufka
4 orta boy patates
1 temek kaşığı salça
2 tane soğan
Tuz
Reyhan
Biber

Sosu için

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı ılık su
1 yumurta

Patatesli Kalem Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri haşlayıp soyalım.
Daha sonra iyice ezelim.
Bir tencere de soğanı kavuralım.
Salçası ve baharatını da ekleyip patatesi ekleyelim karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra yufkaları istediğimiz şekilde keselim ben hepsini ortadan dörde böldüm büyük istediğim için.
Yufkanın içine hazırladığımız sosu sürelim ve içine patates harcından koyup saralım.
Bütün yufkayı aynı şekilde yaparak tepsiye yerleştirelim ve sosumuzu üzerine gezdirelim ve fırında 180 derecede pişirelim sosumuzdan bi parça artıcak.
Pişmeye yakın tepsiyi fırından alalım artan sosu tekrar gezdirelim bu yöntem yumuşak olmasını sağlayacaktır.
Daha sonra fırına verelim.
Piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ;).

Patatesli Kalem Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.