- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-puf-borek-4997872/
Patatesli Puf Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
İç Harcı İçin ;
- 6. 7 tane patates
- 1 tane büyük soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kırmızı biber
- Tuz
Yufkalar üst üste mi konacak yoksa hepsi ayrı yapılıp ayrı ayrı 12 ye mi bölünecek
ucunu ust uste koycan ama aralarina sosu surmeyi unutma.. kalin olur dersende 2 tane yufkayi serebilirsin ust uste.. once ikiye sonra dorde sonrda 12 bolup ucgen kisimlara peyniri koyup sariyoruz yumurta sarini surup pisiriyoruz