Patatesli Sulu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patatesli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

400 gr kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
1 tane rendelenmiş soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Köfteyi bulamak için;

1 yemek kaşığı un
Diğer malzemeler;
3 patates
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı dolusu salça (Tercihen biber domates karışık olabilir)
Yeteri kadar sıcak su
4 yemek kaşığı yağ
Tuz

Patatesli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köfte malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Önemli olan iyi yoğurmak ne kadar iyi yoğrulursa o kadar lezzetli olur.
Yoğrulan köfteyi misket boyunda yuvarlıyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı unu serpip hepsini una buluyoruz.
Daha sonra tencereye küp küp doğradığımız soğanı alıp kavuruyoruz pembeleşene kadar.
Üzerine salça ve baharatı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Köfteleri ekleyip üzerine yeterince su ve tuzu da ekliyoruz. Suyu kendi tercihinize göre ayarlayabilirsiniz ben 2 parmak geçecek kadar koydum.
Patatesi hemen koymuyoruz. Köfteler 10 dk kaynadıktan sonra patatesleri ekliyoruz.
Patatesleri kontrol edip yumuşayınca altını kapatıp ocaktan alabiliriz. Herkese afiyet olsun fotoğraflarınızı görmekten mutluluk duyarım 💙.

Patatesli Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.