- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-11227776/
Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram dana kuş başı
- 4 adet sivri biber
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 3-4 tane patlıcan
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kadar karabiber
- 1çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.