- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-meze-3033779/
Patlıcan Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 5 adet köy biberi
- 5 domates
- 3 diş sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- Kekik
- Tuz
- 2 küp şeker
- Zeytinyağı
Aslı hanım ayrıca sıcağa yakın ılık yendiğinde çok lezzetli oluyor. Herkese tereddütsüz tavsiye ederim. Kalanı buzdolabından çıkarıp, ısıtıp yememe rağmen lezzetinden hiç birşey kaybetmemişti. Tekrar teşekkürler 😊
Ellerinize sağlık Aslı hanım. Tek kelimeyle bayıldım. Patlıcanı çok severim ama kızartınca ağır oluyor. Bu şekilde hafif hemde çok lezzetli oldu. Tüm patlıcan yemeklerimi böyle yapıcam. Tarif için çok teşekkürler ☺️
Afiyet olsun🙋🏻♀️🙋🏻♀️