- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-mezesi-11481315/
Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük patlıcan
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tahin
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım limon suyu
- 1 diş sarımsak
- 1 dal maydanoz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Üstüne bir de domates sos dökeceksin ekmeği bandıra bandıra yiyeceksin oh mis muhteşem olmuş ellerinize sağlık
Deneyeceğim 🥰 teşekkürler 🙏🏻