Patlıcan Mücveri (Harika Bir Lezzet) Tarifi
Helin Güven
67
kişinin defterinde

Patlıcan Mücveri (Harika Bir Lezzet)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 10dk

Patlıcan Mücveri (Harika Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet patlıcan
  • 1 demet maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Patlıcan Mücveri (Harika Bir Lezzet) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayalım ve soyalım.
  2. Soyduktan sonra küp küp doğrayalım ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyerek haşlayalım. Yumuşayınca suyunu süzüp ve sıkalım. Fazla suyunu almış oluyoruz.
  3. Bir kaba koyalım ve üzerine yumurtaları unu doğradığımız maydanozu kabartma tozunu tuzunu peynirini ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.
  4. Tavamıza sıvı yağımızı alalım.
  5. Isıttıktan sonra harcımızdan 1 yemek kaşığı kadar alalım ve arkalı önlü kızartalım. Harcımız bitene kadar bu işleme devam edelim. Afiyet olsun 😊.

Patlıcan Mücveri (Harika Bir Lezzet)

Patlıcan Mücveri (Harika Bir Lezzet)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Mücveri (Harika Bir Lezzet) Tarifi 01.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.