- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-11219283/
Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patlıcan yada 2 adet bostan patlıcan
İç harcı için;
- 200 gram kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1-2 diş sarımsak
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Salçalı sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2-3 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.