Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası Tarifi
Derya Gürbüz52
62
kişinin defterinde

Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 patlıcan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 4-5 dal taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tane közlenmiş kırmızı biber
  • Yarım su bardağı mısır
  • Yarım su bardağı ceviz
  • Yarım su bardağı maydanoz
  • Tuz

Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı

Yoğurt ve su karıştırılır bulgurda ekleyip streçle kapatıp bir gece buzdolabında bekletilir sonradan patlıcanları verev biçiminde doğrayıp tuzlu suda 15 dakika bekletilir iyice kurutup kızartalım sonra kağıt havlu serili tabağa koyalım kelepçeli kabın açık halinde servis tabağında yapalım.Bulgurlu yoğurda diğer malzemeleri koyup karıştıralım sonra patlıcanları kenara dizip içine bulgurlu yoğurdu koyup buzdolabında 1 saat bekletelim sonra kelepçeyi çıkartıp üzerine süsleme yapıp servis edeli.Afiyet olsun :)

Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası

Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası

Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Taçlı Bulgur Salatası Tarifi 25.02.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.