Patlıcan Tava Tarifi
Sultan Tahiroğlu Karakurt
6
kişinin defterinde

Patlıcan Tava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 50dk

Patlıcan Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 500 gr kıyma(kuşbaşı da olur)
  • 4 adet biber
  • 4 adet domates

Üzerini için;

  • Biber ve domates miktar size ait

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

Patlıcan Tava Tarifi Yapılışı

  1. İlk başta patlıcanları uzun uzun kesip tuzlayıp kızarttım.
  2. Biberleri doğradım.
  3. Tavaya sıvı yağ koyup biberleri kavurdum ve domatesleri ekledim.
  4. Kendi bırakıncaya kadar pişirdim. (Menemen gibi).
  5. Dolapta kavrulmuş kıymam vardı onu kullandım.
  6. Kuşbaşı daha güzel oluyor bana göre. Eğer kuşbaşı yapacaksınız önceden tek başına pişirin.
  7. Fırın tepsinine yada borcama kızarttığımız patlıcanı yaptığımız biberli domatesi ve eti atıp karıştırın.
  8. En son üzerine çiğ olarak biber ve domates iri doğrayıp koyun. Ben kullanmadım eşim sevmediğinden.
  9. 180 derecelik fırında 15 yada 20 dakika pişirin ve hazırrrr. Afiyet olsun

Patlıcan Tava

Patlıcan Tava

Patlıcan Tava

Patlıcan Tava

Patlıcan Tava

Patlıcan Tava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Tava Tarifi 06.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.