- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-11487313/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yaprak hazır yufka
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber domates salçası
- 1 kilo patlıcan
- 3 adet kabak
- 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre)
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber (damak tadınıza göre)
İç sos:
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
Üzerine:
- İç sostan kalanı sürülebilir az gelirse ilave 1 yumurta kırabilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.