- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-pilav-3377670/
Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 2, 5 bardak pirinç
- 1 tatlı kaşığı salça biber salçası tercihim
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- 3 bardak sıcak su
ne kadar pirinç koymak gerekiyor ?
Merhaba Meryem hanım ben 2,5 bardak kullandim göz kararıda yapabilirsiniz.Hani bazı pirinçler iri veya ufak oluyor benimki orta boy idi hem dolmalara hem pilavlara orta boy kullanıyorum.