- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pekmezden-pestil-yapimi-ev-yapimi-pestil-videolu/
Pekmezden Pestil Yapımı Ev Yapımı Pestil Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı un
- 6 su bardağı su
Üzerine dökmek için;
- Yağlı kağıt
Üzerine serpmek için;
- Susam
- Ceviz
Fırında kurutulsa olmaz mı? Balkonda kurutma imkanım yok.
İyi yaptın beğenirsen arttırıp yaparsın
fırında biraz uzun sürer ve faturan baya gelebilir kullanmadığın bi odada kurutabilirsin
çok yapıp dolaba koysak bayatlar mı acaba
Hayır bayatlamaz istediğiniz kadar yapın saklana kabına alın buzdolabında saklayın
Havalar soğuduğu için balkonda yapamayız kullanmadığımız odada kaç gün bekletelım bıde olduğunu nasıl anlarız hafıf elımıze mi yapışacak kıvamındamı olmalı ellerınıze saglık çok güzel anlamışsınız
havalara bağlı kuruma süresi kuruması da aynı anlaďığınız gibi olacak hafif nemli kalacak
yumuşak mi oluyor yoksa sertmi acaba
ben 5 su bardağı ile yaptım çok güzel oldu
yagli kağıda dökmeden direk tepsiye doksek kaldiramazmiyiz acaba
tepsiyi yaglarsaniz çıkar annem öyle yapardı
Ben şimdi yapmak istiyorum da havadan dolayı sıkıntı çıkar mı?
Yok bişey olmaz biraz geç kurur ama bişey olmaz
tek tepsi için ölçüleri nasıl yapmalıyız
benim pestilimde çatlamalar oldu neden olur aceba hava dan dolayo olabilir mi
kalın olmuş ondan çatlamış
ne yapabiliriz peki
malesef bişey yapamayız birdahaki sefere ince yapın çokta inceltmeyin
iki gün oldu yapalı bizkurumadi tekrar tencereye alıp biraz kaynarsak ve ince dönsek olurmu
iki ölçü yapmışım yazık olsun istemiyorum
benim ki olmadi ya ne yapiyim
nasıl olamadı bi anlatır mısın
Ben 2 ölçü yaptim ama aynısını sabaha kadar tepsilerde beklettim ama çok yumuşak tavuk göğsü tatlısı gibi olmus
sabaha kadar kurumaz bi kaç gün bekle kurur devamlı kontrol et çok kurumasın kurur ama sabret
tamam çok tsk edrrim
bi onu bekliyim.size yazarım ins
biz köyde içine birazda nişasta koyardık
tepsinin üzerini strecle kapatip kurutabilir miyiz?
yağlı kağıttan çıkarmak için bir öneri paylaşayım kuruyunca yağlı kağıtı ters çevirip elinizle her yerini ıslatın böylece daha kolay çıkacak ben hep öyle yapıyorum birde bu tarifi deneyecm
peki nerde muhafaza etmek lazım
Merhabalar güneşte değil gölgede kurutuyoruz değil mi. Mutfağım çok sıcak oluyor direk masanın üstüne koyup kurutsam sorun olur mu
olur tabi
fazla akışkan oluyor, daha fazla un eklemek gerekmez mi?
kurudukça kendini toparlar ölçüleri aynen uygulayın
Pekmez farkeder mi? Dut pekmezıyle yapsam
çok yapıp dolaba koysak bayatlar mı acaba
Hayır bayatlamaz istediğiniz kadar yapın saklana kabına alın buzdolabında saklayın
sağolun teşekkürler
Çok teşekkürler :)
Bende yapmayı düşünüyorum fakat balkonda yapıldığında toz girecek içine üstünü ne ile kapatmamizi onerirsiniz
üzerine tülbent örtün öyle kuruyun
Bende bugün yaptım, pekmezim dolapta donmuştu, o şekilde kullandım, umarım sorun olmaz. Bide benimki 4 tepsi oldu, bakalım kuruması ve tadı nasıl olacak merakla bekliyorum 🤩. Tarif için teşekkürler.
Bende yeni yaptım bu tarifle mükemmel oldu sadenin arasına fındık ezmesi koydum tadı muhteşem oldu 👍🏻
içine fındık ezmesi çok yakışır sarma pestil favorim 😍
bende yaptim 3 gun oldu ama yagli kagittan nasil cikacak ele de yapismiyor acaba bir gun daha mi beklemem gerekiyor yagli kâğıtta kaldi.