- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peluze-pekmezli-muhallebi/
Peluze (Pekmezli Muhallebi) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 3 tepeleme çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı pekmez
Şeker kullanmadan tatlılar yapmayı hep kendim hayal etmişimdir. Pekmezle yapmayı tasarlıyordum ve internetten böyle bir tatlı acaba var mı diye baktığımda burayla karşılaştım, benim için güzel katkı sundu. 1 litre süt, yarım rakı bardağı kadar dut pekmezi, tereyağı, pirinç unu ile bir muhallebi yaptım ve gerçekten çok hafif ve lezzetli bir tatlı oldu, tavsiye ederim. Tatlı hazır olunca şöyle eser miktarda pekmezi de üstünde gezdirirseniz crème brûlé havasında çok tatlı bir görüntüye sahip oluyor, biraz da tarçın sepeledim. Ana muhallebinin rengi sütlü kahveyi andırıyor. Teşekkürler.
yapmayı düşünüyorum da
hayırlı sabahlar öncelikle elinize sağlık güzel görünüyor benim merak ettiğim acaba kaç kase çıktı
Şeker kullanmadan tatlılar yapmayı hep kendim hayal etmişimdir. Pekmezle yapmayı tasarlıyordum ve internetten böyle bir tatlı acaba var mı diye baktığımda burayla karşılaştım, benim için güzel katkı sundu. 1 litre süt, yarım rakı bardağı kadar dut pekmezi, tereyağı, pirinç unu ile bir muhallebi yaptım ve gerçekten çok hafif ve lezzetli bir tatlı oldu, tavsiye ederim. Tatlı hazır olunca şöyle eser miktarda pekmezi de üstünde gezdirirseniz crème brûlé havasında çok tatlı bir görüntüye sahip oluyor, biraz da tarçın sepeledim. Ana muhallebinin rengi sütlü kahveyi andırıyor. Teşekkürler.
Güzel görünüyor ellerinize sağlık. Hiç şeker katılmayıp sadece pekmezle yapılsa da olur mu?
teşekkür ederim sade pekmez ilede olacağını düşünüyorum
yalnız şunuda söylemek istedim demet hanım sade pekmez tatlıyı ağırlaştıracaktır pekmez şekere oranla çok ağır bir yiyecek şeker katmadan yaparsanız pekmezi azaltın rengi daha açık olacaktır ama
Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler
teşekkür ederim canım ☺