2 adet yumurtanuzu çırpın. Üzerine margarin, kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice yoğurun. Üzerine yavaş yavaş un koyup kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğurup üzerine bez örtüp dinlendirin.
Bademlerinizi sıcak suya koyup kolayca soyulması için bekletin. Derin bir tencereye tavuk butlarınızı yıkayıp üzerini su geçecek kadar koyup tuz serpip pişirin.
Pirinçinizi ayıkladıktan sonra tuzlu suda bekletin, tavuklarınız haşlanana kadar.
Pişen tavuklarınızı suyunu dökmeden bir tabağa alın ve küp küp doğrayın.
Bir tencereye sıvıyağınızı koyup pirincinizi yıkayıp biraz kızartın. Üzerine kuş üzümü, çam fıstığınızı baharatlarınızı koyup karıştırın, biraz kızarttıktan sonra tavuklarınızı da koyup karıştırıp tavuk suyunuzu koyun tuzu eksikse tuzda ilave edin. Ve pişirmeye bırakın.
Kek kalıbınızı hazırlayın, biraz margarinle etrafını yağlayın ve soyduğunuz bademleri istediğiniz şekilde dizin. Ve hamurunuzu bir büyük bir küçük bezeye ayırın. İkisini de incecik açın oklava ve merdane yardımıyla. Kek kalıbınıza güzel bir şekilde kaplayın, içine tüm pirinç harcınızı koyun küçük beze hamurunuzu da üstünü kapatacak şekilde koyun ve önceden ısıtılmış fırınınızda nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun😗
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.