Perde Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Perde Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

16 adet baklavalık yufka
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ

Sosu için;

2 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker

Üzeri için ;

Fındık

Şerbet için;

2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2 3 limon damlası

Perde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbetimizi yapıp soğumaya bırakalım.
Margarin ve tereyağ eritilir ve üzerine sıvı yağ ekleyelim.
İki yufka üst üste koyulur ve her birin 2 yemek kaşığı yağ sürülür ve her yerine yedirilir iki yufkada yağlanır ve 2 çay kaşığı irmik serpilir ve iki kısa uçtan kıvrılıp büyük borcama alalım. (borcamıda hafif yağlayalım)
Bütün yufkalara aynı işlem uygulayalım.
Kalan irmik de üzerine serpelim son olarak kalan yağımızı da üzerine gezdirilir.
180 derecede 10 dakika pişirelim. Bu arada sosumuz için yumurta ve şekeri çırpalım.
Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım.
Fırından çıkan tatlımızın üzerine fındık serpip sosumuzu dökelim.
170 derecede 25-30 dakika kadar kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkınca 5 dakika sonra soğuk şerbetimizi dökelim.

NOT: İnstagram @gamzenin_pembe_sunumlari.

Perde Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.